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怀集县位于中国广东省肇庆市，如果您想要在怀集县开设餐饮业，需要按照中国的相关法律法规申请餐饮服务许可证。以下是申请餐饮服务许可证的一般步骤：

1、准备材料：首先，您需要准备一系列的申请材料，包括但不限于：
营业场所的租赁合同或产权证明。
企业的营业执照副本。
餐饮服务人员的健康证明。
食品安全管理人员任命书及培训合格证书。
经营场地平面图及设备布局图。
食品安全管理制度。

2、提交申请：将上述材料提交至当地的市场监督管理局（原食品药品监督管理局），这是负责食品安全监管的主要部门。

3、现场审核：提交申请后，相关部门会对经营场所进行现场检查，确认其是否符合食品安全标准。

4、等待审批：通过现场审核之后，就是等待最终审批结果。如果一切顺利，将会获得《食品经营许可证》。

5、领取许可证：一旦获得批准，就可以前往指定地点领取许可证，并将其在经营场所显著位置公示。

请注意，不同地区可能有一些具体的差异，因此建议直接咨询怀集县市场监督管理局获取最准确的信息。此外，开设餐馆还需要考虑其他方面的要求，比如消防安全、环保排放等，确保所有环节都符合国家规定。